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Degustazione di riso
Cultural e gastronomicamente Valencia e riso sono un’enti legati attraverso la storia; non si può capire la cucina valenciana se non ha la possibilità di gustare diversi piatti tipici di riso della zona; montagna, orto o tradizione marinaia. Vi proponiamo un percorso gastronomico basato su una degustazione di vari “stufati”, dove il protagonista è il riso e diversi modi di portarlo a tavola come parte del bagaglio culturale di Valencia.
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